 |
| Pancake Ala Pizza |
Bahan :
- 125 gram tepung terigu serbaguna
- 1 ¼ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 butir telur ayam
- 200 ml susu cair
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 2 sdm margarin, utk memasak
Topping :
- 2 Sumber Daya Manusia saus tomat
- ½ buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 sosis sapi, iris tidak tebal
- 50 gram keju cheddar parut
Trick menciptakan :
- Pancake : aduk seluruhnya bahan pancake sampai tercampur rata & tak ada yg menggumpal. Panaskan sedikit margarin di atas wajan datar anti lengket. Ambil 1 ½ sendok sayur (75 ml) adonan, masak sampai muncul geluembung. Balik, dulu masak sampai matang. Angkat. Ulangi sampai habis.
- Panaskan sisa margarin di dalam wajan. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis, masak sampai matang. Angkat.
- Penyelesaian : ambil 1 lembar pancake. Olesi salah satu permukaannya bersama saus tomat. Tata tumis sosis di atasnya. Taburi dgn keju. Seandainya ingin, panaskan sebentar di dalam oven/microwave sampai keju leleh.
- Sajikan langsung.
- Saran Penyajian
- Disajikan buat 2 orang
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon